La lavanda, una hierba fragante y versátil, es apreciada en todo el mundo por su aroma relajante y sus diversas aplicaciones. Explorar el mundo de las variedades de lavanda revela una fascinante gama de opciones, cada una con características y usos únicos. Desde la clásica lavanda inglesa hasta la más robusta Lavandín, comprender estas diferencias le permitirá seleccionar la lavanda perfecta para su jardín, mezclas de aromaterapia o creaciones culinarias. Este artículo profundiza en algunos de los tipos de lavanda más populares y cómo aprovechar al máximo sus propiedades individuales.
🌸 Lavanda inglesa (Lavandula angustifolia)
La lavanda inglesa, conocida científicamente como Lavandula angustifolia, es quizás la variedad más conocida y apreciada. Es apreciada por su dulce fragancia, su tamaño compacto y su excelente resistencia al frío, lo que la convierte en una opción popular para jardines en climas más fríos.
Su suave aroma lo hace ideal para diversas aplicaciones. También es conocido por su aceite esencial de alta calidad.
La lavanda inglesa generalmente crece hasta una altura de 1 a 3 pies y produce hermosas y delgadas espigas de flores en tonos de púrpura, azul y rosa.
Características principales:
- ✅ Aroma dulce y clásico a lavanda.
- ✅ Excelente resistencia al frío.
- ✅ Tamaño compacto, ideal para jardines.
- ✅ Aceite esencial de alta calidad
Usos comunes:
- 🍵Aromaterapia: Favorece la relajación y el sueño.
- 🍰 Culinario: Se utiliza en repostería, tés y miel infusionada.
- 🧼 Manualidades: Se añade a jabones, lociones y popurrí.
- 🪴 Jardinería: Crea hermosos bordes y setos fragantes.
Cultivares populares:
- 🌱 ‘Munstead’: Una variedad compacta y de floración temprana.
- 🌱 ‘Hidcote’: Conocida por sus flores de color púrpura intenso y su fuerte fragancia.
- 🌱 ‘Folgate’: Una variedad más alta con follaje plateado.
- 🌱 ‘Melissa’: presenta flores de color rosa pálido y un aroma dulce.
🌸Lavandín (Lavandula x intermedia)
El lavandín, un híbrido de lavanda inglesa (Lavandula angustifolia) y espliego (Lavandula latifolia), es conocido por su mayor tamaño, fragancia más fuerte y mayor producción de aceite esencial. Es una opción popular para las plantaciones comerciales de lavanda y para quienes buscan un aroma más fuerte.
El lavandín suele tolerar mejor el calor y la humedad que la lavanda inglesa, lo que lo convierte en una buena opción para climas más cálidos.
Por lo general crece hasta una altura de 2 a 4 pies y produce espigas de flores largas y vistosas.
Características principales:
- ✅ Fragancia fuerte y alcanforada.
- ✅ Mayor rendimiento de aceite esencial
- ✅ Mayor tamaño y crecimiento más vigoroso.
- ✅ Más tolerante al calor y la humedad.
Usos comunes:
- 🛁Aromaterapia: Se utiliza en productos de limpieza y ambientadores.
- 🧴 Cosméticos: Se añade a jabones, lociones y perfumes.
- 💐 Arreglos Florales: Sus tallos largos lo hacen ideal para ramos.
- 🦟 Repelente de insectos: El fuerte aroma disuade a las polillas y otros insectos.
Cultivares populares:
- 🌱 ‘Grosso’: La variedad de Lavandín más cultivada, conocida por su alto rendimiento de aceite.
- 🌱 ‘Provence’: popular por su fuerte fragancia y sus largas espigas de flores.
- 🌱 ‘Super’: una variedad de crecimiento vigoroso con un alto contenido de aceite.
- 🌱 ‘Abrialii’: Conocida por su floración temprana y su alto contenido de alcanfor.
🌸 Lavanda Francesa (Lavandula dentata)
La lavanda francesa (Lavandula dentata) se distingue por sus hojas dentadas y su hábito de crecimiento arbustivo. Es menos resistente al frío que la lavanda inglesa y el lavandín, por lo que se adapta mejor a climas más cálidos. Su fragancia es más herbácea y menos dulce que la de la lavanda inglesa.
La lavanda francesa generalmente crece hasta una altura de 2 a 3 pies y produce espigas de flores cortas y densas.
El follaje único de la planta agrega valor ornamental a los jardines.
Características principales:
- ✅ Hojas dentadas o “dentadas”
- ✅ Hábito de crecimiento tupido
- ✅ Menos resistente al frío
- ✅ Fragancia herbal, menos dulce.
Usos comunes:
- 🪴 Jardinería ornamental: agrega textura e interés a los jardines.
- 🍃Popurrí: Las hojas conservan su fragancia cuando se secan.
- 🧺 Bolsitas de Lino: Se utilizan para ambientar armarios y cajones.
- 🌿Aromaterapia: Proporciona un aroma estimulante y refrescante.
Cultivares populares:
- 🌱 ‘Goodwin Creek Grey’: presenta follaje gris plateado y flores violetas.
- 🌱 ‘Monet’: Una variedad compacta con flores de color azul violáceo.
- 🌱 ‘Candicans’: Conocido por su follaje blanco y lanudo y sus flores de color lavanda pálido.
🌸 Lavanda española (Lavandula stoechas)
La lavanda española (Lavandula stoechas) es fácilmente reconocible por sus distintivas «orejas» o brácteas que se encuentran sobre las espigas florales. Estas brácteas suelen ser de un color más brillante que las propias flores, lo que añade un elemento visual llamativo. La lavanda española es menos resistente al frío que la lavanda inglesa y prefiere los climas más cálidos.
Su fragancia suele describirse como afrutada o resinosa y no suele utilizarse en aplicaciones culinarias.
La lavanda española generalmente crece hasta una altura de 1 a 2 pies y produce espigas de flores compactas y cilíndricas.
Características principales:
- ✅ «Orejas» o brácteas distintivas
- ✅ Menos resistente al frío
- ✅ Fragancia afrutada o resinosa
- ✅ Hábito de crecimiento compacto
Usos comunes:
- 🪴 Jardinería ornamental: agrega un interés visual único a los jardines.
- 🐝 Jardines polinizadores: atraen abejas y mariposas.
- 💐 Flores cortadas: Las exclusivas espigas de flores añaden textura a los arreglos.
- 🍃Aromaterapia: Se utiliza por su aroma estimulante y edificante.
Cultivares populares:
- 🌱 ‘Otto Quast’: una variedad popular con flores de color púrpura oscuro y brácteas púrpuras prominentes.
- 🌱 ‘Silver Anouk’: presenta follaje plateado y brácteas rosadas.
- 🌱 ‘Ballerina’: Conocida por sus delicadas flores y brácteas rosadas.
🌸 Lavanda lanuda (Lavandula lanata)
La lavanda lanosa (Lavandula lanata) destaca por su follaje lanoso de color blanco plateado, que le da a la planta un aspecto suave y texturizado. Originaria de España, esta variedad prospera en climas cálidos y secos y es menos tolerante al frío y la humedad. Su fragancia es una mezcla de notas dulces y alcanforadas, lo que la convierte en una incorporación única a cualquier jardín.
La lavanda lanosa suele crecer hasta una altura de 30 a 60 cm y forma una forma densa y abultada. El follaje llamativo de la planta es interesante durante todo el año, incluso cuando no está en flor.
Las flores suelen ser de un color púrpura intenso, lo que crea un hermoso contraste con las hojas plateadas.
Características principales:
- ✅ Follaje lanoso de color blanco plateado.
- ✅ Prospera en climas cálidos y secos.
- ✅ Fragancia dulce y alcanforada.
- ✅ Tolerante a la sequía
Usos comunes:
- Jardines de rocas: ideales para agregar textura e interés a los jardines de rocas.
- 🌿 Xerojardinería: ideal para paisajes que ahorran agua.
- 🍃 Acento de follaje: brinda atractivo visual durante todo el año con su follaje único.
- 💐 Arreglos Secos: El follaje conserva su color y textura al secarse.
Cultivares populares:
- 🌱 No hay muchos cultivares con nombre de Lavandula lanata, pero la especie en sí está ampliamente disponible.
Variedades de lavanda híbrida
Además de los principales tipos de lavanda, se han desarrollado numerosas variedades híbridas para combinar características deseables, como una mayor producción de flores, colores únicos y una mayor resistencia a las enfermedades. Estos híbridos suelen ofrecer lo mejor de ambos mundos, lo que proporciona a los jardineros una gama más amplia de opciones para satisfacer sus necesidades y preferencias específicas.
Las lavandas híbridas pueden presentar una variedad de características, según su ascendencia. Algunas pueden tener la resistencia al frío de la lavanda inglesa combinada con el mayor tamaño y mayor producción de aceite del lavandín.
Otros pueden presentar colores de flores inusuales o una resistencia mejorada a las plagas y enfermedades comunes de la lavanda.
Características principales:
- ✅ Combina rasgos deseables de diferentes especies de lavanda.
- ✅ Aumento de la producción de flores.
- ✅ Colores de flores únicos
- ✅ Mayor resistencia a las enfermedades
Usos comunes:
- 🪴 Ornamentación de Jardín: Ofrece una gama más amplia de colores y formas para el diseño de jardines.
- 🧪 Producción de aceites esenciales: algunos híbridos se crían para obtener mayores rendimientos de aceite y perfiles de fragancias únicos.
- 💐 Producción de flores cortadas: Proporciona una mayor variedad de colores y longitudes de tallos para arreglos florales.
- 🌱Diseño de paisaje: adaptable a varios estilos de paisaje y condiciones de crecimiento.
Cultivares populares:
- 🌱 ‘Goodwin Creek Grey’ (un híbrido de Lavandula dentata): follaje plateado y flores púrpuras.
- 🌱Varios híbridos de lavandín (por ejemplo, ‘Grosso’, ‘Provence’): combinan las mejores características de la lavanda inglesa y la lavanda Spike.
🌿 Cómo elegir la variedad de lavanda adecuada
La elección de la variedad de lavanda adecuada depende de varios factores, como el clima, el uso que se le quiera dar y las preferencias personales. Tenga en cuenta lo siguiente al tomar su decisión:
- ☀️ Clima: la lavanda inglesa se adapta mejor a los climas más fríos, mientras que la lavanda francesa y española prefieren las regiones más cálidas. El lavandín es generalmente más adaptable.
- Uso previsto: La lavanda inglesa es la opción preferida para fines culinarios. El lavandín es más adecuado para la aromaterapia y las manualidades.
- 👃 Fragancia: La lavanda inglesa tiene un aroma dulce y clásico, mientras que el lavandín tiene un aroma más fuerte y alcanforado. La lavanda francesa tiene una fragancia más herbal y la lavanda española tiene un aroma afrutado o resinoso.
- 🪴 Tamaño y hábito de crecimiento: considere el tamaño maduro de la planta y su hábito de crecimiento al elegir una variedad para su jardín.
💧 Cuidados de las plantas de lavanda
La lavanda es relativamente fácil de cultivar, pero requiere un suelo bien drenado y mucha luz solar. Evite regarla en exceso, ya que la lavanda es propensa a la pudrición de las raíces. Pode sus plantas de lavanda anualmente para promover un crecimiento más frondoso y una floración más abundante.
Agregar grava a la base de la planta puede ayudar a mejorar el drenaje. Asegúrese de que las plantas reciban al menos entre 6 y 8 horas de luz solar al día.
Utilice tijeras de podar afiladas y limpias para evitar dañar la planta.
Consejos clave para el cuidado de la lavanda:
- ✅ Plantar en suelo bien drenado.
- ✅ Proporcionar abundante luz solar (6-8 horas al día).
- ✅ Evite regar en exceso.
- ✅ Podar anualmente después de la floración.
📚 Conclusión
Desde la dulce fragancia de la lavanda inglesa hasta el aroma intenso del lavandín, el mundo de las variedades de lavanda ofrece algo para todos. Si comprende las características y los usos únicos de cada tipo, podrá elegir la lavanda perfecta para su jardín, sus mezclas de aromaterapia o sus creaciones culinarias. Con el cuidado y la atención adecuados, estas fragantes plantas le aportarán belleza y tranquilidad a su vida durante muchos años.
Ya sea un jardinero experimentado o un entusiasta novato, explorar el diverso mundo de la lavanda es una experiencia gratificante.
Así pues, abrace la belleza y versatilidad de la lavanda y descubra las múltiples formas en que puede mejorar su vida.
